Cámara de Crecimiento
TFJ-15
Cámara 1 Puerta - 15 Bandejas 60×40
Diseñada para lograr una fermentación uniforme y controlada, garantizando la calidad y consistencia de sus productos horneados.
Fermentación uniformeTemperatura constante en toda la Cámara.
Control de humedadAjuste de 0-100% según tu proceso.
Construcción robustaAcero inoxidable con aislamiento térmico.
Ahorro energéticoDiseño eficiente que reduce consumo.
Especificaciones técnicas
Datos técnicos del modelo TFJ-15
ReferenciaTFJ-15
Capacidad15 bandejas 60×40 cm
Puertas1 Puerta
MaterialAcero inox. 201 0.8mm
Voltaje220V
Potencia2.6 kW
TemperaturaAmb. hasta 60°C
Humedad0 a 100%
Dimensiones0.50 × 0.75 × 1.875 m
Peso neto46 kg
Ideal para
Diseñado para negocios de alimentos que exigen calidad y rendimiento constante.
Panaderías
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Pizzerías
Restaurantes
Hoteles
Catering
Más de 64 años impulsando negocios en Colombia.
Calidad, respaldo técnico y experiencia en cada equipo que ofrecemos.
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